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名稱
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編號
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拉丁屬名
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資源描述
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0 | 10-22°C，原種金黃色，富含股質(zhì) | |||
Streptomyces pratensis | 凍干粉 | |||
Trichoderma hypoxylonocola | ||||
Trichoderma hypoxylonocola | ||||
Enterococcus | / | |||
Paenibacillus tianjinensis | / | |||
Paenibacillus illinoisensis | /用于黃豆醬的發(fā)酵生產(chǎn)。產(chǎn)淀粉酶、蛋白酶。 | |||
Bacillus cereu | /釀造醬油。產(chǎn)蛋白酶、甘露聚糖酶。 | |||
Rummeliibacillus stabekisii | /釀造豆瓣，產(chǎn)蛋白酶 | |||
Paenibacillus konsidensis | /分類學(xué)研究 | |||
Bacillus licheniformis | /釀造豆瓣，產(chǎn)蛋白酶 | |||
Brevibacillus borstelensis | /釀造豆瓣，產(chǎn)蛋白酶 | |||
Cronobacter sp. | // | |||
Burkholderia sp. | / | |||
Bacillus aquiflavi | // | |||
Rhodotorula glutinis | 凍干/培養(yǎng)物分類；研究；教學(xué) | |||
Flavobacterium sp. | / | |||
Geotrichum candidum | 0 | |||
Xanthomonas campestris pv | 0 | |||
Bacillus velezensis | / |