肺炎克雷伯菌肺炎亞種(Klebsiella pneumoni...
判斷酚紅肉湯培養(yǎng)基是否被污染,需結(jié)合外觀變化、對照試驗結(jié)果及...
在土壤微生物研究中,自然風干和噴霧干燥是兩種常用的樣品干燥方...
在不影響培養(yǎng)基組分穩(wěn)定性的前提下降低培養(yǎng)溫度(如從常規(guī) 37...
控制克魯維畢赤酵母在發(fā)酵過程中產(chǎn)生的有機酸量,需結(jié)合其代謝特...
金黃色葡萄球菌(Staphylococcus aureus)...
空腸彎曲菌的生長速度受溫度、氧氣濃度(微需氧環(huán)境)、濕度、營...
在食品檢測實驗室中,設(shè)備消毒時避免損傷設(shè)備是核心原則之一,這...
培養(yǎng)空腸彎曲菌時,培養(yǎng)基的營養(yǎng)充足是其生長繁殖的基礎(chǔ)。保證營...
皺褶假絲酵母憑借其獨特的代謝能力和產(chǎn)物特性,在食品工業(yè)中有著...