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資源描述
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Lactiplantibacillus plantarum
/ 研究；
Lacticaseibacillus paracasei subsp. tolerans
/ 研究；生產；發(fā)酵酸奶
Enterococcus durans
/ 研究；
Enterococcus durans
/ 研究；
Enterococcus durans
/ 研究；
Lactiplantibacillus plantarum
/ 研究；
Lactiplantibacillus plantarum
/ 研究；發(fā)酵酸奶
Lactiplantibacillus plantarum
/ 研究；教學；生產；發(fā)酵面制品
Enterococcus durans
/ 研究；
Limosilactobacillus fermentum
/ 研究；
Lactiplantibacillus plantarum
/ 研究；教學；生產；乳酸發(fā)酵，生產青貯飼料，制作泡菜。
Pediococcus pentosaceus
/ 研究；教學；生產；干酪、黃油等發(fā)酵乳制品生產用發(fā)酵劑
Companilactobacillus alimentarius
/ 研究；教學；生產；發(fā)酵制乳制品，生產青貯飼料，制作泡菜。
Lactiplantibacillus plantarum
/ 研究；教學；生產；發(fā)酵制泡菜、果蔬制品、飼料、乳制品等。
Lactiplantibacillus plantarum
/ /
Lactiplantibacillus plantarum
/ 研究；教學；生產；發(fā)酵制泡菜、果蔬制品、飼料等。
Lacticaseibacillus paracasei
凍干粉/培養(yǎng)物 / 研究；生產；生產胞外多糖，制作開菲爾乳。
Lactiplantibacillus plantarum
/ 研究；
Lactiplantibacillus plantarum
/ 研究；教學；生產；發(fā)酵制泡菜、果蔬制品、飼料、乳制品等。
Enterococcus durans
/ 研究；
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