怎樣從食品中提取葡萄球菌毒素？
脂肪含量不超過40%的食品
稱取10g 樣品絞碎，加入pH7.4 的PBS 液15 mL 進(jìn)行均質(zhì)。振搖15 min。于15℃，3500 ×g 離心10 min。必要時(shí)，移去上面脂肪層。取上清液進(jìn)行過濾除菌。取100μL 的濾出液進(jìn)行試驗(yàn)。
脂肪含量超過40%的食品
稱取10g 樣品絞碎，加入pH7.4 的PBS 液15 mL 進(jìn)行均質(zhì)。振搖15 min。于15℃，3500 ×g 離心10 min。吸取5 mL 上層懸浮液，轉(zhuǎn)移到另外一個離心管中，再加入5 mL 的庚烷，充分混勻5 min。于15℃，3500 ×g 離心5 min。將上部有機(jī)相（庚烷層）全部棄去，注意該過程中不要?dú)埩舾?。將下部水相層進(jìn)行過濾除菌。取100μL 的濾出液進(jìn)行試驗(yàn)。
牛奶和奶粉
將25g 奶粉溶解到125 mL、0.25 M、pH8.0 的Tris 緩沖液中，混勻后同液體牛奶一樣按以下步驟制備。將牛奶于15℃，3500 × g 離心10 min。將表面形成的一層脂肪層移走，變成脫脂牛奶。用蒸餾水對其進(jìn)行稀釋（1：20）。取100μL稀釋后的樣液進(jìn)行試驗(yàn)。
除了以上幾種其它的可酌情參考上述食品處理方法進(jìn)行處理！
中國微生物菌種查詢網(wǎng)隸屬于北京百歐博偉生物技術(shù)有限公司，成立于二〇一四年十月份，是一家專業(yè)提供中國微生物菌種，標(biāo)準(zhǔn)菌種，質(zhì)控菌株,ATCC菌種,細(xì)胞系以及培養(yǎng)基等產(chǎn)品的查詢網(wǎng)站！自成立至今，已提供各類微生物菌種、細(xì)胞、培養(yǎng)基數(shù)量達(dá)四萬余份，接待咨詢客戶數(shù)量5萬余人次，成交合同數(shù)量2萬余份！是國內(nèi)微生物菌種及細(xì)胞信息最全的網(wǎng)站！ 我們擁有自主研發(fā)能力，提供的ATCC菌種達(dá)15000余份,ATCC各類細(xì)胞系達(dá)3000余份,保藏中心涵蓋菌種資源更達(dá)數(shù)十萬余份！