木腐菌的分類和保藏原理-百歐博偉生物ATCC菌種
中國微生物菌種查詢網(wǎng) / 2018-09-13 16:08:09
中國微生物菌種查詢網(wǎng)木腐菌 wood-decay fungi，是一大類能侵蝕或分解樹木或木材細(xì)胞，并吸收營養(yǎng)和破壞結(jié)構(gòu)，導(dǎo)致樹木和木材腐朽的真菌。主要引起樹木白腐、褐腐、軟腐和木材表面變色等。木腐菌栽培的主要原料為闊葉樹的木屑和棉籽殼。用作物秸稈為主要原料的栽培的品種和棉籽殼栽培的品種的培養(yǎng)料必須要經(jīng)過堆制發(fā)酵。
木腐菌的分類 ATCC菌種
中國比較明確記述為木腐菌的有500種 左右。使本材發(fā)生白色腐朽的主要有多孔菌屬、云芝屬、層孔菌等等，引起木質(zhì)褐色腐朽的有牛舌菌、樺剝管菌等，另外常見的傘菌類木腐菌有側(cè)耳屬、香菇屬、猴頭菌屬等等。
白腐菌或褐腐菌所引起樹木或木材腐朽，可以說是有害的大型真菌，然而有害和有益往往是相對的。
木腐菌和許多真菌被視為森林清潔工，它們能使枯枝、落葉分解歸還于大自然，參與物質(zhì)循環(huán)，同時促使森林樹木天然的新陳代謝，維持生態(tài)平衡。
而白腐菌是己知能夠?qū)⒛举|(zhì)素徹底降解為二氧化碳和水的唯一生物。人們正在研究如何利用它們來降解木質(zhì)素。白腐菌產(chǎn)生的漆酶能降解造紙廢液中的難分解物質(zhì)。
木腐菌菌種的保藏原理
木腐菌菌種的保藏原理是通過低溫、干燥、隔絕空氣和斷絕營養(yǎng)等手段，最大限度地降低菌株的代謝強(qiáng)度，抑制其生長和繁殖，使其生命活動降低到極低的程度或處于休眠狀態(tài)，從而保持菌種原有的性狀并延長保藏時間。木腐菌菌種的保藏方法有斜面低溫保藏法、飼木低溫保藏法和液氮超低溫保藏法等。
木材具有木腐菌所必需的纖維素、半纖維素和木質(zhì)素等全營養(yǎng)物質(zhì)，因此飼木法保藏有利于保持木腐菌原有的特性和腐朽活力，且保藏時間較長和操作簡單。但對飼木的選材較嚴(yán)，制作成本較高，保藏占用空間也較大。
木腐菌的方法與步驟
保藏設(shè)備和材料
4℃冰箱、超凈工作臺、高壓消毒器、菌種培養(yǎng)箱、三角瓶、馬尾松邊材、麥芽糖液、瓊脂粉等。
飼木的選擇
5-8年樹齡、健康無缺陷、無變色的馬尾松邊材。
飼木的制備
飼木取自原木段橫截面均勻分布處，各面要求平整、沒有缺陷，尺寸大小為5mm×5mm×5mm(紋理方向)。
麥芽糖（飴糖或馬鈴薯－蔗糖）瓊脂培養(yǎng)基制備
在300ml細(xì)口三角瓶中加入麥芽糖液（波美氏比重1.03）80ml,瓊脂1.5 ～ 2.0％，瓶口塞棉塞并包防水紙，滅菌（0.1MPa，30min）。
技術(shù)要求
不同菌種應(yīng)根據(jù)要求選擇適合的培養(yǎng)基進(jìn)行培養(yǎng)。
接種須無菌操作，避免雜菌污染。
定期檢查
保藏期間要定期檢查保藏菌種的冰箱溫度和濕度；檢查保藏器皿的棉塞有無生霉現(xiàn)象，如發(fā)現(xiàn)異常則立即取出該管重新純化，經(jīng)培養(yǎng)后補(bǔ)上空缺；在低倍解剖鏡下抽樣檢查有無螨蟲等害蟲，發(fā)現(xiàn)時須及時消除。