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Aspergillus carbonarius
凍干物 / /
/ 液體深層發(fā)酵法生產糖化酶的生產用菌
/ 糖化酶產量高
Aspergillus niger
/ 研究；生產；產葡萄糖酸。
Aspergillus niger
培養(yǎng)物 / /
Aspergillus niger
培養(yǎng)物 / /
/ 以淀粉原料發(fā)酵檸檬酸
Aspergillus niger
/ 研究；生產；產檸檬酸。
Aspergillus niger
0 / 產聚半乳糖醛酸酶(果膠酶)、木聚糖酶和纖維素酶。
Aspergillus niger
0 / 產植酸酶。
Aspergillus niger
/ 研究；教學；生產；糖化菌
Aspergillus niger
凍干粉 / 釀造白酒，產單寧酶。
Aspergillus niger
/ 研究；生產；糖化菌。
Aspergillus niger
/ 研究；生產；糖化用菌。
Aspergillus niger
/ 研究；生產；糖化酶
Aspergillus niger
/ 研究；生產；甘蔗廢糖蜜深層發(fā)酵生產檸檬酸。
Aspergillus niger
0 / 研究；生產；產淀粉酶、脂肪酶、纖維素酶和檸檬酸。
Aspergillus niger
/ 研究；生產；產檸檬酸。
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