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用途:用于高滲食品中酵母菌和霉菌檢測
成分(g/L)
大豆蛋白胨 10.0 葡萄糖 210.0 酵母浸粉 1.0 蔗糖 300.0 瓊脂 16.0 pH值 7.0 ± 0.2 25℃
用法 稱取本品 107.4g,加熱溶解于 200ml 蒸餾水中,118℃高壓滅菌 15 分鐘,冷至 45-50℃時,加入一支無菌鏈霉素硫酸鹽溶液(含鏈霉素硫酸鹽 0.02g),混勻,傾入無菌平皿,備用。