ATCC菌種簡介Bacillus cereus蠟狀芽孢桿菌
菌種名稱:蠟樣芽孢桿菌
拉丁名:Bacillus cereus
菌株編號:ATCC 10876
生物安全等級:1級
Growth Conditions 生物條件
Temperature 培養(yǎng)溫度 : 30℃
Atmosphere 需氧情況 : Aerobic
Name of Depositor 寄存人 NRRL
Isolation 分離源 Contaminated flask

蠟樣芽孢桿菌,又稱仙人掌桿菌,是芽孢桿菌屬中的一種。它是一種地方性、土壤生活的,革蘭氏陽性、β溶血性的桿狀細(xì)菌,會引起食物中毒,例如“炒飯綜合征(Fried Rice Syndrome)”。蠟樣芽孢桿菌是需氧型,與其他芽孢桿菌相同,它會產(chǎn)生防御性的內(nèi)芽孢。蠟樣芽孢桿菌,是芽胞桿菌屬中的一種,菌體細(xì)胞桿狀,末端方,成短或長鏈,1.0~1.2×3.0~5.0微米。生長溫度范圍20~45℃,10℃以下生長緩慢或不生長。存在于土壤、水、空氣以及動物腸道等處。
蠟樣芽孢桿菌的生態(tài)習(xí)性
兼性好氧。生長溫度范圍20~45℃,10℃以下生長緩慢或不生長。存在于土壤、水、空氣以及動物腸道等處。在葡萄糖肉湯中厭氧培養(yǎng)產(chǎn)酸,從阿拉伯糖、甘露醇、木糖不產(chǎn)酸,分解碳水化合物不產(chǎn)氣。大多數(shù)菌株還原硝酸鹽,50℃時不生長。在100℃下加熱20min可破壞這類菌。
蠟樣芽孢桿菌的形態(tài)特征
芽胞桿菌屬(Bacillus)中的一種。菌體細(xì)胞桿狀,末端方,成短或長鏈,1.0~1.2×3.0~5.0微米。產(chǎn)芽孢,芽孢圓形或柱形,中生或近中生,1.0~1.5微米,孢囊無明顯膨大。革蘭氏陽性,無莢膜,運動。菌落大,表面粗糙,扁平,不規(guī)則。菌落形態(tài):在普通瓊脂平板培養(yǎng)基上,37 ℃,培養(yǎng)24 h,可形成圓形或近似圓形、質(zhì)地軟、無色素、稍有光澤的白色菌落(似蠟燭樣顏色)直徑5-7 mm.在M.S.P 培養(yǎng)基上生長更旺盛,菌落直徑達8-10 mm,質(zhì)地更軟,挑起來呈絲狀,培養(yǎng)時間稍長,菌落表面呈毛玻璃狀,并產(chǎn)生紅色色素。在蛋白胨酵母膏平板上菌落為灰白色,不透明,表面較粗糙,似毛玻璃狀或融蠟狀,菌落較大。蠟狀芽胞桿菌細(xì)菌對外界有害因子抵抗力強,分布廣,是典型的菌體細(xì)胞,有部分菌株能產(chǎn)生腸毒素,呈桿狀(約1.5μm),有色,孢子呈橢圓形,有致嘔吐型和腹瀉型胃腸炎腸毒素兩類。