白色瘤胃球菌的生長特性與主要功能及作用機(jī)制與研究動態(tài)！
小楊 / 2025-07-26 10:02:18
一、基本信息
界屬分類：細(xì)菌界、厚壁菌門、梭菌綱、梭菌目、毛螺菌科、瘤胃球菌屬。
拉丁學(xué)名：Ruminococcus albus。
生物安全等級：1 級。
形態(tài)特征：革蘭氏陽性厭氧細(xì)菌，呈球狀，不產(chǎn)生孢子。
二、生長特性
1、營養(yǎng)需求：
很多菌株生長需要氨，氨的利用優(yōu)先于氨基酸。還需要異戊酸、異丁酸和生物素，許多白色瘤胃球菌還需要 2 - 甲基丁酸，部分菌株需要苯丙氨酸和吡哆胺，有的則需要硫胺素、核黃素和葉酸。
2、培養(yǎng)條件：
在嚴(yán)格厭氧條件和 37°C 下生長，通常需要特殊的培養(yǎng)基，如瘤胃液以及糞便或含有其它微生物代謝產(chǎn)物的提取液可以提供其生長的營養(yǎng)因子。
三、主要功能
1、降解纖維：
白色瘤胃球菌是瘤胃中一種主要的纖維降解菌，能產(chǎn)生大量的纖維素酶和半纖維素酶，可降解纖維素、半纖維素和果膠，有助于反芻動物消化堅(jiān)硬的植物細(xì)胞壁，將纖維素等多糖類物質(zhì)分解為可被吸收利用的小分子糖類。
2、發(fā)酵代謝：
幾乎不產(chǎn)生琥珀酸，但可產(chǎn)生大量的氫氣和乙醇，有的菌株可產(chǎn)生乳酸。能利用纖維二糖，優(yōu)先利用纖維二糖，然后利用葡萄糖，在瘤胃中參與 D 型和 L 型乳酸的發(fā)酵，其發(fā)酵產(chǎn)物主要有丙酸、丁酸、異丁酸、戊酸和二氧化碳，還有少量氫氣和微量己酸，葡萄糖發(fā)酵時主要產(chǎn)生己酸和甲酸，也產(chǎn)生少量的乙酸、丙酸、丁酸和戊酸。
3、維持腸道健康：
可以穩(wěn)定腸道屏障、逆轉(zhuǎn)腹瀉、降低結(jié)直腸癌風(fēng)險、減少腎結(jié)石、增加能量。高臨床活性指數(shù)和乙狀結(jié)腸鏡評分與白色瘤胃球菌呈負(fù)相關(guān)，健康個體的產(chǎn)白色瘤胃球菌比克羅恩病患者的更多，顯示出其益生菌效應(yīng)。
四、與疾病的關(guān)系
1、保護(hù)作用：
在自閉癥兒童的糞便中沒有發(fā)現(xiàn)，在健康兒童中存在，可能與兒童的健康狀態(tài)相關(guān)。嬰兒和毛茸茸的寵物一起長大時，他們腸道中的白色瘤胃球菌菌株會增加，可保護(hù)寶寶免于過敏和肥胖。
2、潛在治療作用：
白色瘤胃球菌可能是緩解氧化應(yīng)激引起的腦損傷的潛在治療方法。
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