中文名稱:嗜熱鏈球菌
拉丁名稱:Streptococcus thermophilus
模式菌株: 否
其它保藏中心編號(hào):=DSM 20479=NCIB 8779
來(lái)源歷史:←DSMZ←NCDO←A. Rowlands.
收藏時(shí)間:2007-01-01
參考用途:牛奶中青霉素的檢測(cè);用于益生菌類(lèi)保健食品生產(chǎn)。
生物危害程度:四類(lèi)
致病對(duì)象:無(wú)
培養(yǎng)條件
培養(yǎng)基:0846 M17培養(yǎng)基
多聚蛋白胨(或胰蛋白胨) 5.0 g
植物蛋白胨 5.0 g
牛肉浸粉 5.0 g
酵母浸粉 2.5 g
β-磷酸甘油二鈉 19.0 g
抗壞血酸 0.5 g
MgSO4·7H2O 0.25 g
乳糖 5.0 g
瓊脂 15.0 g
蒸餾水 1000.0 mL
pH 7.1
以上成分121℃,滅菌15 min。液體培養(yǎng)基不添加瓊脂。推薦使用成品培養(yǎng)基。
培養(yǎng)溫度:37 ℃
需氧類(lèi)型:厭氧