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平臺編號：bio-67074
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拉丁屬名： Lactococcus lactis subsp. lactis
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用途：研究；生產(chǎn)；生產(chǎn)酸奶，酪漿。
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服務(wù)費用：
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注意事項：僅用于科學(xué)研究或者工業(yè)應(yīng)用等非醫(yī)療目的不可用于人類或動物的臨床診斷或治療，非藥用，非食用（產(chǎn)品信息以出庫為準(zhǔn)）
乳酸乳球菌乳亞種
其它中心編號：
中文名稱：乳酸乳球菌乳亞種
屬名：Lactococcus
種名加詞：lactis subsp. lactis
來源歷史：←第一輕工業(yè)部發(fā)酵工業(yè)科學(xué)研究所分離←蘇聯(lián)
收藏時間：1960.00.00
原始編號：No.5
原產(chǎn)國：
資源歸類編碼：15131322102
模式菌株：非模式菌株
主要用途：研究；生產(chǎn)
具體用途：生產(chǎn)酸奶，酪漿。
特征特性：G+，菌體卵圓狀，圓端，成對或成鏈排列，無芽孢。菌落圓形，突起，邊緣整齊，白色，半透明。發(fā)酵葡萄糖、果糖、麥芽糖、乳糖，不發(fā)酵阿拉伯糖、蔗糖、木糖。葡萄糖酸鹽氧化陰性，接觸酶陰性，從精氨酸產(chǎn)氨，牛奶反應(yīng)凝固、還原，兼性厭氧。45℃不生長。產(chǎn)乳酸。
生物危害程度：四類
寄主名稱：
致病對象：無
致病名稱：
傳播途徑：
分離基物：酸奶酪漿
采集地：
基因元器件：
培養(yǎng)基：脫脂奶粉 120.0g， 蒸餾水 1.0L，自然pH。113℃滅菌20min。
培養(yǎng)溫度：30℃
資源保藏類型：培養(yǎng)物
保存方法：真空冷凍干燥法
實物狀態(tài)：有實物
共享方式：公益性共享；資源純交易性共享；合作研究共享；資源交換性共享
提供形式：凍干物
