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平臺(tái)編號：bio-66125
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拉丁屬名： Aspergillus flavus
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用途：釀造醬油。
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服務(wù)費(fèi)用：
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注意事項(xiàng)：僅用于科學(xué)研究或者工業(yè)應(yīng)用等非醫(yī)療目的不可用于人類或動(dòng)物的臨床診斷或治療，非藥用，非食用（產(chǎn)品信息以出庫為準(zhǔn)）
黃曲霉
中文名稱：黃曲霉
拉丁名稱：Aspergillus flavus
來源歷史：←四川省食品發(fā)酵工業(yè)研究設(shè)計(jì)院分離(3.552)
收藏時(shí)間：2007/2/9
原始編號：C1-101
原產(chǎn)國：中國
資源歸類編碼：15151913102
模式菌株：非模式菌株
主要用途：研究；生產(chǎn)
特征特性：CYA培養(yǎng)基25℃培養(yǎng) 7天，菌落直徑7.3-7.5cm；黃綠色、絲絨狀、表面平坦；菌落反面黃色。孢梗莖壁粗糙，分隔，較長，直徑10-20μm；分生孢子頭輻射狀，直徑為50-110μm；頂囊球形或燒瓶形，直徑25-45μm，表面全部可育或四分之三可育；產(chǎn)孢結(jié)構(gòu)大多為雙層，梗基6.0-10×2.5-3.5μm；瓶梗6-14×2.2-3.8μm；分生孢子近球形或橢圓形，2.8-4.0×2.5-3.6μm，壁粗糙?；墚愷B(yǎng)；嗜溫；趨酸；兼性厭氧。產(chǎn)蛋白酶。
具體用途：釀造醬油。
生物危害程度：四類
培養(yǎng)基編號：CM0085
培養(yǎng)基名稱：6-7 °Bé米曲汁瓊脂(6-7°Bé Koji Extract Agar)
培養(yǎng)基成分：6～7°Bé米曲汁 1.0L，瓊脂 15.0g，自然pH。
培養(yǎng)溫度：28-30℃
需氧類型：好氧
分離基物：黃豆曲
采集地：成都溫江天府釀造廠
保存方法：真空冷凍干燥法
共享方式：公益性共享；資源純交易性共享；合作研究共享；資源交換性共享
提供形式：凍干物
