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米曲霉
其它中心編號:
中文名稱:米曲霉
屬名:Aspergillus
種名加詞:oryzae
來源歷史:←內(nèi)蒙輕工研究所(3870)
收藏時間:1979.00.00
原始編號:
原產(chǎn)國:
資源歸類編碼:15151913102
模式菌株:非模式菌株
主要用途:研究
具體用途:釀造醬油。
特征特性:菌落顏色綠色至黃綠色,菌落質(zhì)地絨狀,扁平,邊緣纖毛狀,表面疏松,中部有氣絲凸起。分生孢子頭放射狀,短柱狀;分生孢子梗著生基質(zhì),梗孢莖壁粗糙或有刺;產(chǎn)孢結(jié)構(gòu)單層;頂囊梨形或橢圓形,表面1/2球面可育;分生孢子球形或近球形,壁粗糙。產(chǎn)中性蛋白酶;產(chǎn)黃曲霉毒素。
生物危害程度:四類
寄主名稱:
致病對象:無
致病名稱:
傳播途徑:
分離基物:
采集地:
基因元器件:
培養(yǎng)基:5°Bé麥芽汁 1.0L,瓊脂 15.0g,自然pH。
培養(yǎng)溫度:28-30℃
資源保藏類型:培養(yǎng)物
保存方法:真空冷凍干燥法
實(shí)物狀態(tài):有實(shí)物
共享方式:公益性共享;資源純交易性共享;合作研究共享;資源交換性共享
提供形式:凍干物
源數(shù)據(jù)主鍵:2357