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葡萄球菌屬
    葡萄球菌屬
  • 平臺編號:bio-62001
  • 拉丁屬名: Staphylococcus sp.
  • 用途:研究;用于發(fā)酵肉制品的研究
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  • 注意事項:僅用于科學研究或者工業(yè)應用等非醫(yī)療目的不可用于人類或動物的臨床診斷或治療,非藥用,非食用(產(chǎn)品信息以出庫為準)

中文名稱:葡萄球菌屬

拉丁名稱:Staphylococcus sp.

模式菌株: 否

來源歷史:←北京工商大學化工學院(11676)

收藏時間:2008/10/31

原始編號:F-3

原產(chǎn)國:中國

特征特性:G+,成雙或呈短鏈狀排列,無芽胞,無莢膜。能在6.5%NaCl中生長。同型乳酸發(fā)酵,從葡萄糖不產(chǎn)氣,產(chǎn)L-乳酸。

參考用途:用于發(fā)酵肉制品的研究

生物危害程度:四類

致病對象:無

分離基物:發(fā)酵牛肉

采集地:北京市海淀區(qū)

培養(yǎng)條件

培養(yǎng)基:0005 乳酸菌培養(yǎng)基 I(Lactic Bacteria Medium I)

酵母浸粉 7.5 g

葡萄糖      10.0 g

番茄汁(壓榨全汁)      100.0 mL

蛋白胨      7.5 g

KH2PO4    2.0g

吐溫80    0.5 mL

瓊脂    15.0 g

蒸餾水      900.0 mL

pH 7.0

以上成分121℃,滅菌15 min。液體培養(yǎng)基不加瓊脂。

培養(yǎng)溫度:30 ℃

需氧類型:好氧

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