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中國微生物菌種>
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黃曲霉中文名稱:黃曲霉
拉丁名稱:Aspergillus flavus
模式菌株: 否
來源歷史:←輕工業(yè)部食品發(fā)酵工業(yè)科學研究所分離
收藏時間:1968/11/30
原始編號:203
原產(chǎn)國:中國
特征特性:CYA培養(yǎng)基,于25℃培養(yǎng)7天,菌落直徑80-85mm;菌落黃綠色,絲絨狀,表面平坦,菌落反面黃色。孢梗莖壁粗糙,長大于1000μm,直徑7.5-15μm;分生孢子頭輻射狀,直徑為40-100μm;頂囊球形或燒瓶形,直徑20-50μm,表面全部可育或四分之三可育;產(chǎn)孢結(jié)構(gòu)雙層或單層,?;?.2-9.0×3.1-3.5μm;瓶梗7-12×2.5-3.8μm;分生孢子近球形,直徑為4.0-5.0μm,
參考用途:制酒曲
生物危害程度:四類
致病對象:無