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黃曲霉其它中心編號:
中文名稱:黃曲霉
屬名:Aspergillus
種名加詞:flavus
來源歷史:←上海工業(yè)試驗所←金培松
收藏時間:1953.00.00
原始編號:
原產(chǎn)國:
資源歸類編碼:15151913102
模式菌株:非模式菌株
主要用途:研究;生產(chǎn)
具體用途:糖化曲,醬油制曲。
特征特性:菌落生長較慢,質(zhì)地緊密,平坦;菌落顏色初為淺白色,繼變?yōu)闇\綠色,橄欖黃色,淺污綠色,污綠色;反面顏色為淺黃灰色,黃棕色,菌落邊緣整齊,有少量滲出液。分生孢子頭放射狀;頂囊球形,洋梨形,表面全面可育;產(chǎn)孢結(jié)構(gòu)單層或雙層;分生孢子球形,近球形,壁光滑。不產(chǎn)黃曲霉毒素,產(chǎn)生曲酸;中性蛋白酶活性較高。
生物危害程度:四類
寄主名稱:
致病對象:無
致病名稱:
傳播途徑:
分離基物:
采集地:
基因元器件:
培養(yǎng)基:5°Bé麥芽汁 1.0L,瓊脂 15.0g,自然pH。
培養(yǎng)溫度:25℃
資源保藏類型:培養(yǎng)物
保存方法:真空冷凍干燥法
實物狀態(tài):有實物
共享方式:公益性共享;資源純交易性共享;合作研究共享;資源交換性共享
提供形式:凍干物
源數(shù)據(jù)主鍵:2049