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釀酒酵母菌種名稱: 釀酒酵母
拉丁文名: Saccharomyces cerevisiae
其他編號(hào): ATCC9763
培養(yǎng)基編號(hào): 144,149
培養(yǎng)溫度: 25℃
用途: 測定兩性霉素B、茴香霉素、克念菌素、納他霉素、制霉菌素;產(chǎn)精氨酸酶、乙醇、組蛋白脫乙酰酶、煙酸;質(zhì)量控量菌株
來源:
分離源:
生理生化特征:
相關(guān)的培養(yǎng)基詳細(xì)信息如下:
培養(yǎng)基編號(hào): 144
名稱: YM 培養(yǎng)基
備注: 酵母提取物 3.0 g 麥芽提取物 3.0 g 葡萄糖 10.0 g 蛋白棟5.0 g 瓊脂 20.0 g 蒸餾水 1000 ml pH 6.2 +/- 0.2
培養(yǎng)基編號(hào): 149
名稱: ATCC Medium: 1245 YPD Medium
可用于培養(yǎng)菌種:
備注: Yeast extract 10.0 g Peptone 20.0 g Glucose 20.0 g Distilled water 1000.0 ml Adjust pH to 6.5