>
中國微生物菌種>
國內(nèi)微生物菌種資源>
希爾加德氏慢生乳桿菌
中文名稱 | 希爾加德氏慢生乳桿菌 |
拉丁名稱 | Lentilactobacillus hilgardii |
曾用名 | 希氏乳桿菌 |
模式菌株 | 否 |
來源歷史 | ←自行分離 |
收藏時間 | 2022-11-16 |
原始編號 | O-9-3 |
特征特性 | 菌體短桿狀,單個或成對排列,革蘭氏陽性。 |
參考用途 | 白酒釀造 |
生物危害程度 | 四類 |
致病對象 | 無 |
分離基物 | 白酒酒醅 |
采集地 | 山東省高青縣 |
培養(yǎng)基 |
MRS培養(yǎng)基 酪蛋白胨 (胰酶消化) 10.0 g 牛肉浸粉 10.0 g 酵母浸粉 5.0 g 葡萄糖 20.0 g 吐溫 80 1.0 g 乙酸鈉 5.0 g 檸檬酸三銨 2.0 g K2HPO4 2.0 g MgSO4·7H2O 0.2 g MnSO4·H2O 0.05 g 瓊脂 15.0 g 蒸餾水 1000.0 mL pH 6.2~6.5 分離乳酸菌可添加CaCO3 20.0g。以上成分121℃,滅菌15 min。液體培養(yǎng)基不加瓊脂。推薦使用成品培養(yǎng)基。 |
培養(yǎng)溫度 | 37 ℃ |
需氧類型 | 厭氧 |