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中國微生物菌種>
生物標(biāo)準(zhǔn)品/質(zhì)控樣品/參考品>
環(huán)境表面菌落總數(shù)質(zhì)控樣品中文名稱 | 環(huán)境表面菌落總數(shù)質(zhì)控樣品 |
參考值 | 102~104CFU/100cm2 |
特性 | 定量 |
具體用途 | 乳制品生產(chǎn)加工過程環(huán)境表面微生物監(jiān)控中菌落總數(shù)檢測質(zhì)量控制與人員考核 |
規(guī)格 | 1個/袋,10cm×10cm |
單位 | 個 |
保存溫度 | -18℃~-33℃ |
總效期 | 3個月 |
適用標(biāo)準(zhǔn) | GB 12693-2023 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 乳制品良好生產(chǎn)規(guī)范 |