| 中文名稱 | 科氏梭菌 |
| 拉丁名稱 | Clostridium kluyveri |
| 模式菌株 | 否 |
| 來源歷史 | ←中國(guó)科學(xué)院成都生物研究所 |
| 收藏時(shí)間 | 2018/5/30 |
| 原始編號(hào) | HT-YC-5.22 |
| 原產(chǎn)國(guó) | 中國(guó) |
| 特征特性 | 在己酸菌培養(yǎng)基上厭氧培養(yǎng)時(shí)菌落極小，不規(guī)則，長(zhǎng)條狀，粗糙；淡黃色不透明，乳白色半透明，正反兩面顏色一致。細(xì)胞呈長(zhǎng)桿狀，G+，菌體內(nèi)部有白圈或一條白色的通道，菌體兩端呈現(xiàn)白色圓形狀芽孢形成的位置 |
| 參考用途 | 釀造白酒。產(chǎn)己酸 |
| 生物危害程度 | 四類 |
| 致病對(duì)象 | 無 |
| 分離基物 | 窖底泥 |
| 采集地 | 內(nèi)蒙古臨河市杭錦后旗 |
| 培養(yǎng)基 |
己酸細(xì)菌培養(yǎng)基(Caproic Acid Bacteria Medium)
酵母浸粉 10.0 g
乙酸鈉 5.0 g
無水乙醇 20 mL
(NH4)2SO4 0.5 g
MgSO4·7H2O 0.2 g
KH2PO4 0.23 g
K2HPO4 0.31 g
NaHCO3 2.5 g
無機(jī)鹽溶液 10.0 mL
L-半胱氨酸鹽酸鹽 0.5 g
刃天青(0.1% w/v) 1.0 mL
蒸餾水 1000.0 mL
pH 7.0
無機(jī)鹽溶液:
CaCl2 0.15 g
FeSO4·2H2O 0.15 g
Na2MoO4·2H2O 0.02 g
MnSO4·2H2O 0.02 g
蒸餾水 100.0 mL
以上成分121℃，滅菌15 min，冷至50℃后，添加過濾除菌的無水乙醇。
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| 培養(yǎng)溫度 | 37 ℃ |
| 需氧類型 | 厭氧 |
