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平臺(tái)編號(hào)：bio-134536
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拉丁屬名： Bacillus zanthoxyli
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規(guī)格：/
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服務(wù)費(fèi)用：
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注意事項(xiàng)：僅用于科學(xué)研究或者工業(yè)應(yīng)用等非醫(yī)療目的不可用于人類或動(dòng)物的臨床診斷或治療，非藥用，非食用（產(chǎn)品信息以出庫(kù)為準(zhǔn)）
中文名稱暫無(wú)
| 拉丁名稱 | Bacillus zanthoxyli |
| 模式菌株 | 否 |
| 來(lái)源歷史 | ← 山東食品發(fā)酵工業(yè)研究設(shè)計(jì)院 |
| 收藏時(shí)間 | 2020/11/12 |
| 原始編號(hào) | JP20-4 |
| 原產(chǎn)國(guó) | 中國(guó) |
| 特征特性 | 菌體桿狀，單個(gè)或成對(duì)排列，芽胞柱狀，中生或近中生，胞囊膨大，革蘭氏陽(yáng)性。菌落2-3mm，白色，形狀規(guī)則，表面光滑濕潤(rùn)，無(wú)褶皺，邊緣整齊 |
| 參考用途 | 用于醬油的發(fā)酵生產(chǎn)，產(chǎn)普魯蘭酶、脂肪酶、果膠酶 |
| 生物危害程度 | 四類 |
| 致病對(duì)象 | 無(wú) |
| 分離基物 | 醬醪 |
| 采集地 | 山東省淄博 |
| 培養(yǎng)基 | 牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基 牛肉膏 10.0g，蛋白胨 10.0g，NaCl 5.0g，瓊脂20.0g，蒸餾水1.0L，pH7.0～7.2 |
| 培養(yǎng)溫度 | 35 ℃ |
| 需氧類型 | 好氧 |
