中文名稱：暫無
拉丁名稱：Candida pseudofarinosa
模式菌株： 否
來源歷史：←自行分離
收藏時間：2019/7/15
原始編號：H1
原產國：中國
特征特性：PDA培養(yǎng)基上，28℃培養(yǎng)3d，菌落乳白色奶油狀，質地粘稠，表面放射狀凸起，邊緣不整齊。細胞棒狀或柱狀，芽殖，具有真菌絲和假菌絲。
參考用途：發(fā)酵腐乳，耐鹽。
生物危害程度：四類
致病對象：無
分離基物：紅腐乳
采集地：山東省聊城市
培養(yǎng)條件
培養(yǎng)基：0077 麥芽汁瓊脂（Malt Extract Agar）
5°Bé麥芽汁 1000.0 mL
瓊脂 15.0 g
麥芽汁制備：大麥芽若干，粉碎后，加入4倍于麥芽重量的水，攪拌均勻，在55℃～60℃保溫箱中糖化4 h，取出過濾，得麥芽汁，測量此麥芽汁的體積和濃度(波美度Bé)后，分裝于已滅菌的三角瓶中。121℃，滅菌15 min后備用。以上成分121℃，滅菌15 min。液體培養(yǎng)基不加瓊脂。推薦使用成品MEA培養(yǎng)基。
培養(yǎng)溫度：28 ℃
需氧類型：好氧
